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2015.08.13

美味さと濃さを追求したアイス珈琲

少し天気に変化が出始め、着実に秋が近づきつつある最近。でもまだ暑い“猛暑日”予報もある東京。夏の飲物で人気なのが日本独自の珈琲文化が生み出したこのアイスコーヒー。

当店、通常はオーガニック・ビーンズながら、今回はそれではなく少し趣向を変え、時々スポットで調達してくるところから仕入れた深煎り豆(もちろんスペシャリティ豆)を使用した一杯をご提供中。より濃さを出せてアイス向け、濃厚で味わい深い味を楽しめます。

たった一杯の珈琲を楽しめる世の中は良いですね。かわらぬ日常、当たり前の毎日がいかに貴重なものなのかを思わずにはいられません。もちろん、そもそも「味わえる舌がある」というもっと根本的な事すら大切なことに気づく八月。ちなみに8月は葉月とも言うんだよな。